Working Class: בילוי עירוני חדש
Working Class הוא מיזם חדש מבית פורטפוליו, שייפתח ביום חמישי, 13 בפברואר ויציע במשך 10 ימים סוג חדש של בילוי עירוני: 30 דקות של צפייה בנעשה מאחורי הקלעים של מקומות העבודה והיצירה הכי מעניינים בעיר.
הביקורים יהיו זמינים בשלב הראשון ביותר מ־20 מקומות, שרבים מהם יפתחו לראשונה את שעריהם למספר מוגבל של מבקרים ויאפשרו בהייה מהפנטת במגוון עבודות: מיציקת ביצי שוקולד ענקיות, בניית משקפי שמש והכנת כדים דקורטיביים עשויים מעור, ועד פיתוח סרט צילום אנלוגי, פחלוץ ציפורים, חזרות של הרכבי תיאטרון ומוזיקה ועוד.
איך זה עובד?
- נכנסים לאתר, בוחרים יוצר שרוצים להתבונן בעבודתו וקונים כרטיס (38 ש״ח מחיר רגיל, 30 ש״ח הטבה לדיגיתל).
- מגיעים בשעה היעודה לסטודיו, הסדנה או המפעל – ונכנסים בהתאם להנחיות.
- נהנים מכ–30-45 דקות של התבוננות מספקת.
״לא מדובר בסיור או בסדנה, אלא פשוט בצפייה באדם מוכשר עושה את עבודתו״, אומר יואש פלדש, שעומד מאחורי המיזם בשותפות עם מגזין פורטפוליו. ״לראות בן אדם אחר עובד זה לא רק כיף שאי אפשר להסביר, אלא גם חוויה תרבותית עמוקה: שילוב של יצירתיות, טכנולוגיה ומסורת. לא סתם אנשים מהופנטים לתוכן הזה בטיקטוק ואינסטגרם – זה פשוט הרבה יותר מעניין ונגיש ממוזיאון. ומכיוון שתל אביב מלאה ביוצרים ויוצרות מדהימים, שאלנו את עצמנו למה לא פשוט לראות אותם בלייב, לצאת מהמסך לרגע״.
״כולם יודעים שאחרי שראית את האטרקציות המרכזיות בעיר גדולה, צריך להכיר אותה ממש טוב כדי למצוא את המקומות שבהם קורים הדברים הכי מרגשים״, אומר יובל סער, המייסד והעורך הראשי של פורטפוליו, שמציין בימים אלו 20 שנה להקמתו.
״המיזם נולד כדי לייצר חווית בילוי מהירה, זמינה ושלא תובעת מהמבקר יותר מדי. דמיינו שהתבטלה לכם פגישה במרכז תל אביב – אז במקום לשתות עוד כוס קפה או לקפוץ לקניון, בעתיד תוכלו לשלוף את האפליקציה של WORKING CLASS, ולצאת להרפתקה – לראות איך מצלמים ספר בישול, או לצפות בחזרה של רקדן״.
בנוסף לחוויית המבקר, יש גם ערכים, מטרת המיזם היא לתמוך ביוצרים המקומיים ולייצר עבורם ערוץ הכנסה נוסף. ״בקרוב כל אמן שירצה יוכל להזמין קהל לסטודיו שלו, להרוויח את ההכנסות מכרטיסים ולחשוף את עבודתו לקהילות רחבות יותר”, מסביר פלדש, ״אנחנו רואים את זה כגרסה הפיזית והחיובית של ONLYFANS״.
צילום טבע דומם בסטודיו
דן פרץ
בן אביגדור 18, תל אביב (קומה 3, מהמעלית ימינה – דלת ראשונה משמאל)
מס׳ מבקרים: 8
יום חמישי, 20 בפברואר, 10:00
דן פרץ הוא אחד מצלמי האוכל והטבע הדומם המובילים בישראל, שמתמחה ביצירת דימויים אקספרסיביים ומלאי דרמה. בביקור בסט הצילום בסטודיו נקבל הצצה אינטימית על תהליך העבודה שלו ויחסיו המתפתחים עם אור טבעי.

דן פרץ. צילום: אריאל עפרון
בניית משקפי שמש
נעה רובי, Don’t Eyewear
בית המכולות, נמל יפו 3
מס׳ מבקרים: 6
יום חמישי, 13 בפברואר, 10:30
יום שישי, 14 בפברואר, 10:30
שבת, 15 בפברואר, 10:30
איך באות משקפי שמש לעולם? בביקור בסטודיו של מותג המשקפיים Don’t Eyewear נראה את המעצבת נעה רובי מרכיבה, משייפת וצובעת משקפיים חדשים וייחודיים מחלקים של משקפי שמש ישנות שאספה.

Don’t Eyewear. צילום: נעה רובי
הכנסת עופות לאוסף העורות המדעי של מוזיאון הטבע (פחלוץ)
ד״ר עמוס בלמקר, מנהל אוסף העופות
מוזיאון הטבע ע״ש שטיינהרדט, אוניברסיטת תל אביב
רחוב קלוזנר 12, תל אביב
מס׳ מבקרים: 7
יום חמישי, 13 בפברואר, 10:00
יום שני, 17 בפברואר, 10:00
יום חמישי, 20 בפברואר, 10:00
שימו לב:
**הביקור כולל צפייה בפשיטת עור וניקוי איברים פנימיים של ציפורים**
** לא תתאפשר כניסה של מאחרים בשל העובדה שהמפגש מתקיים בחלקים התפעוליים של המוזיאון**
בתערוכות במוזיאון הטבע ע״ש שטיינהרדט, אוניברסיטת תל אביב, אפשר לפגוש פוחלצים מרהיבים של עופות מהארץ ומהעולם, ניצבים בתנוחות שונות המדמות תנוחות טבעיות. אבל מאחורי התערוכות עומד אוסף מדעי שמכיל 25,000 עורות של עופות שמשמשים למחקר מדעי ושנראים אחרת לגמרי – מתויקים במגירות לשימוש החוקרים.
עורות ציפורים הם עמוד השדרה של כל אוסף מדעי מאז ומעולם. מה היתרון בצורת שימור זו ומה ניתן ללמוד מעורות על מגוון צורות הציפורים ועל תהליך השינוי שלהם עם הזמן ובמרחב? כיצד מכינים עורות לאוסף המדעי לעומת לצרכי תצוגה?
במפגש עם ד״ר עמוס בלמקר, מנהל אוסף העופות במוזיאון הטבע, נראה את התהליך של הכנת עור מדעי, הכולל מדידת הציפור, לקיחת רקמה לניתוח גנטי, פשיטה של העור, ניקוי משרירים, שומן ואיברים פנימיים ומילויו בצמר גפן, ולבסוף קיבוע וייבוש העור. בסוף התהליך, כל פריט כזה מקבל פתק עם פרטי האיסוף (מעין תעודת זהות) ונכנס לאוסף להמתין לבואו של חוקר או סטודנט.
המפגש יאפשר הצצה ייחודית לאוספים המדעיים שמאחורי הקלעים של תערוכות המוזיאון בנוסף לביקור בתערוכות עצמן.

מוזיאון הטבע ע״ש שטיינהרדט. צילום: עמוס בלמקר
חזרה של שחקני קבוצת תיאטרון רות קנר
קבוצת תיאטרון רות קנר
שביל התנופה 3, קומה 2, תל אביב (קרית המלאכה)
מס׳ מבקרים: 30
יום שני, 17 בפברואר, 15:00
יום שלישי, 18 בפברואר, 11:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 17:00
במרכז העבודה החדשה של קבוצת תיאטרון רות קנר נמצא המקום שבו אנו חיים: הצבעים, הצלילים, הסיפורים, ובני האדם שמחפשים בו את אושרם ועתידם. בחזרה פתוחה בסטודיו של האנסמבל נקבל הצצה נדירה לתהליכי היצירה הייחודיים של הקבוצה, ולאופן שבו חבריה יוצרים מופע – תוך פיתוח שפה תיאטרלית ייחודית המשלבת תנועה, דימויים חזותיים ועבודה עם פעולות דיבור.

סטודיו רות קנר. צילום: שירז גרינבאום
בניית גוף תאורה סלוני מאוריגמי
סטודיו ODER x ReDo
בית המכולות, נמל יפו 3
מס׳ מבקרים: 6
יום שישי, 14 בפברואר, 10:00
יום שבת, 15 בפברואר, 10:00
סטודיו ODER x ReDo של המעצב טים אודר מתמקד ביצירות אוריגמי, המשלבות טכנולוגיה מתקדמת ואמנות מופשטת. בביקור נראה תהליך בנייה של אהיל מעוצב לסלון – מחומר הגלם ועד למוצר הסופי.

סטודיו ODER x ReDo. צילום: קריסטינה אודר וסילייבה
אריגת שטיח קיר לשבוע העיצוב במילאנו
Teo Studio
בית המכולות, נמל יפו 3
מס׳ מבקרים: 10
יום שלישי, 18 בפברואר, 10:00
יום חמישי, 20 בפברואר, 18:30
יום שישי, 21 בפברואר, 10:00
המעצבת תמי בן חנן מ־Teo Studio מתמחה באריגת שטיחים באמצעות אקדח טאפטינג (Tufting Gun). בשלושת הביקורים נראה שלבים שונים בתהליך האריגה של שטיח חדש שיוצג בשבוע העיצוב של מילאנו: ממתיחת הבד, ציור הסקיצה, דרך סלילת החוטים וגיזומם ועד ליצירה המוגמרת שתישלח לתצוגה.

Teo Studio. צילום: בועז סידס
ייצור ספסלים ארוגים
נטע טסלר, סטודיו KNOTS
שמעון הצדיק 19, תל אביב
מס׳ מבקרים: 10
יום חמישי, 13 בפברואר, 11:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 11:00
יום חמישי, 20 בפברואר, 11:00
סטודיו KNOTS מתמחה בעיצוב רהיטים ופיתוח טקסטיל ייחודי לעיצוב הבית. המוצרים מיוצרים בעבודת יד, ונעים על התפר שבין עיצוב עילי לאמנות. בביקור נראה כיצד קושרים חבלי ספוג ענקיים באורך של מטרים אחדים לפופים יפים ואלגנטיים, וכיצד מייצרים את הספסלים הארוגים שהפכו לסימן ההיכר של הסטודיו בטכניקת אריגה ייחודית של טקסטיל ועץ. בנוסף, ניתן יהיה לראות את עבודת הפיתוח של קולקציית רהיטים חדשה בהשראת פסיפסים.

סטודיו knots. צילום: תמוז רחמן
ביקור בחדרי הנתיחה והמעבדות של המרכז הלאומי לרפואה משפטית
המרכז הלאומי לרפואה משפטית
דרך בן צבי 67, תל אביב
מס׳ מבקרים: 13
יום שני, 17 בפברואר, 17:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 17:00
*הביקור מוגבל לבני 18 ומעלה וכרוכה בהצגת תעודה מזהה*
*שימו לב: במהלך הביקור נראה את מתקני המכון והתהליכים המתרחשים בו, והוא אינו כולל צפייה בגופות או בנתיחתן*
*במידה והמרכז הלאומי יפעל במתכונת חירום, הסיורים עשויים להתבטל או להידחות*
כיצד נקלטת גופה במרכז הלאומי לרפואה משפטית (אבו כביר) ואילו תהליכים מתבצעים על מנת לחקור את נסיבות המוות? מנהל המרכז הד״ר חן קוגל, מנהלת המעבדות הד״ר נורית בובליל וד״ר אלון קריספין מנהל יחידת הדימות הפורנזי במרכז, יחשפו את תהליך החקירה המעמיק שמאחורי כל גופה שמגיעה למרכז.
במהלך הביקור נלמד כיצד מתקבלות הגופות במכון, הן מהפן הפיזי והן מהפן האדמיניסטרטיבי. הביקור יכלול, בין השאר, הצצה לסריקת CT מיוחדת לגופה, שמאפשרת לבצע לה ״נתיחה״ וירטואלית. נראה את חדר הנתיחה ויוסבר כיצד הגופה מטופלת בו: מהבדיקה החיצונית ועד לקיחת הדגימות. משם, נעבור במעבדות המתקדמות של המרכז, בהן מבוצעות בדיקות גנטיות, בדיקות לאיתור חומרים רעילים ועוד. ולבסוף, נסקור את השלב הסופי של טיפול בגופה, הכולל את שחרורה לקבורה לאחר השלמת כל הבדיקות.

המכון הלאומי לרפואה משפטית. צילום: רועי סבן
חזרה גנרלית להצגה בהשתתפות 80 בובות
תיאטרון החנות
בית טפר, תל גיבורים 5, תל אביב יפו, קומה 2
מס׳ מבקרים: 15
יום חמישי, 13 בפברואר, 18:15
איך מכינים יותר מ־80 בובות בגודל טבעי ושני שחקנים חיים להופעה? שעתיים לפני שיעלו לבמה בהצגה עטורת השבחים The Circus of Nothingness ניכנס כדי לצפות בחלקים מהחזרה הגנרלית למופע הפרוע והמורכב שכתב וביים שחר מרום, על אנשים שבסך הכל מחפשים נחמה בזירת קרקס כמעט ריקה (אם לא מחשיבים את הבובות).

תיאטרון החנות. צילום: ויקטור ליסט
יציקת כלי קרמיקה בהשראה יפנית
1220 Ceramics, ליאור שחר
התחייה 14, קומת קרקע (סטודיו 39)
מס׳ מבקרים: 6
יום חמישי, 13 בפברואר, 11:00
יום שלישי, 18 בפברואר, 11:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 11:00
האמנית והמעצבת ליאור שחר מתמחה בעיצוב וייצור כלי מטבח והגשה מקרמיקה לשוק המקומי והבינלאומי. בביקור נראה את שיטת העבודה הייחודית שלה: יציקת חימר למשטחי גבס שמקנים לכל כלי וכלי את אופיו הייחודי. התוצאה, בהשראת סגנון הוואבי־סאבי היפני, היא כלים בקווים נקיים ומצופים גלזורה מונוכרומטית, שמדגימים אי שלמות המשרתת אסתטיקה מינימליסטית.

ליאור שחר. צילום: דן פרץ
תפירת קולקציה חדשה והכנות לתצוגת אופנה
דוד וקסלר
שדרות ירושלים 68, תל אביב (קומת קרקע)
מס׳ מבקרים: 10
יום חמישי, 13 בפברואר, 12:00
יום ראשון, 16 בפברואר, 12:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 12:00
דוד וקסלר מעצב אופנה ממוחזרת בסטודיו היפואי שלו, שבו הבגדים מתפרקים ומורכבים מחדש לכדי יצירות חצופות ומתריסות שמעלות שאלות על מהותה ותפקידה של האופנה בימינו. בביקור נראה פירוק והרכבה של בגדים קיימים לכדי מערכות לבוש ממוחזרות שיוצגו בקולקציה החדשה ובתצוגת האופנה של המותג העולה.

דוד וקסלר. צילום: אמנון חורש
הדפסה של יצירת נייר
סטודיו חגי פרגו
המחוגה 3, תל אביב
מס׳ מבקרים: 12
יום שני, 17 בפברואר, 19:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 19:00
יום חמישי, 20 בפברואר, 19:00
** נא להגיע בנעליים סגורות! **
חגי הוא דפס־אמן המתמחה בדפוס־רשת ידני. ב״סטודיו פרגו״ הוא מפיק יצירות פיין־ארט במהדורה מוגבלת, מיצגי־חוצות מודפסים ומוציא לאור מגזינים וספרונים שונים ומשונים. במהלך הביקור נראה הדפסת מהדורה של יצירה חדשה על נייר – מכיול ודיוק של גווני ההדפסה והתאמת הרשת לעמדה ועד לקבלת התוצר הסופי.

חגי פרגו. צילום: יותם כהן
האמן גיא ניסנהויז מצייר תערוכה חדשה
גיא ניסנהויז
שוקן 22, תל אביב (קומה 3 מעל פלאפל ג׳ינה)
מס׳ מבקרים: 5
יום ראשון, 16 בפברואר, 18:00
יום שלישי, 18 בפברואר, 18:00
יום שישי, 21 בפברואר, 10:00
**בזמן הביקור בסטודיו, הקהל מתבקש לא לגעת בעבודות**
גיא ניסנהויז הוא אמן רב־תחומי, שנע בפנתריות בין ציור, רישום ופיסול. בוגר שנקר (תואר ראשון), ובצלאל (תואר שני), הציג בשלל תערוכות יחיד וקבוצתיות. בימים אלה ניסנהויז שוקד על סדרת ציורים חדשה בסטודיו שלו, המשמש כמעבדה אקספרימנטלית שבה הוא מצייר מאות טיוטות עד שהוא מגיע לנוסח הבשל. בביקור בסטודיו נראה את גיא בעבודה: עבודה עם מכחול על בד? רישום בעיפרון על נייר? ציור ומחיקה, מריחה או השפרצה? תהליך העבודה על תערוכה חדשה הוא מסחרר וקדחתני – יש בו שיטה אבל גם קפיצות אבולוציוניות ורגעים של יאוש והארה.

גיא ניסנהויז. צילום: דוריאן גוטליב
הפיכת נעליים רגילות להצהרה אופנתית
Dr.h_kicks
בית המכולות, נמל יפו 3
מס׳ מבקרים: 15
יום חמישי, 13 בפברואר, 10:00
יום שישי, 14 בפברואר, 10:00
שבת, 15 בפברואר, 10:00
ד״ר H (סהר חבה) יפתח את קלינקת הנעליים שלו, וידגים איך הופכים זוג נעליים שגרתי מייצור המוני לפריט אופנתי אישי, ייחודי, שפשוט חייבים לדחוף את הרגליים לתוכו.

Dr.h_kicks. צילום: קליה ג׳יזל
חזרת תיאטרון – חקירה של תהליכי תקשורת ודפוסי התנהגות
אנסמבל הגר״א
הגר״א 28, תל אביב
מס׳ מבקרים: 20
יום חמישי, 13 בפברואר, 19:30
יום שני, 17 בפברואר, 20:00
יום שבת, 22 בפברואר, 18:00
אנסמבל הגר״א הוקם על ידי הבמאי והיוצר דורון כוכבי כקבוצת שחקנים ניסיונית החוקרת תהליכי תקשורת ודפוסי התנהגות. שיטת העבודה של האנסמבל מתבססת על טכניקות שבהן כוכבי התמחה באיטליה ויפן, תוך דגש על הגוף כמרכז החוויה האנושית. מה מפעיל אותנו? האם ניתן לשלוט בתגובות שלנו? כיצד הדחפים שלנו באים לידי ביטוי דרך הגוף ואיך כל זה קשור לתיאטרון? במהלך הביקור נצפה במפגש של חקר תהליכי תקשורת ודפוסי התנהגות דרך עבודה על אינסטינקטים, אינטראקציה בין אישית, שפת גוף וסצינות קצרות.

סטודיו הגר״א. צילום: דורון כוכבי
פיתוח והדפסה של סרט צילום
עלטה, חדר חושך
סטודיו 118, התחייה 14, תל אביב
מס׳ מבקרים: 10
יום חמישי, 13 בפברואר, 13:00
יום חמישי, 20 בפברואר, 13:00
עלטה היא קהילה אלטרנטיבית המוקדשת לתרבות אנלוגית, פיתוח והדפסת פילם. חדר החושך המצויד מאגד יחד צלמים כדי ליצור מרחב עבודה פתוח ומפרה. במהלך הביקור נתלווה לאחד מהצלמים חברי הקהילה ונצפה בתהליך פיתוח של סרט צילום והדפסת התמונות.

סטודיו עלטה. צילום: גל פורת
יצירת כד עשוי עור
טליה לובטון, LUVATON STUDIO
רחוב התנופה 5, קומה 1, תל אביב (דלת מצד שמאל)
מס׳ מבקרים: 8
יום שישי, 14 בפברואר, 12:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 15:00
יום שישי, 21 בפברואר, 12:00
טליה לובטון היא מעצבת תעשייתית ואומנית עור, המתמחה בשילוב מלאכת יד מסורתית עם טכנולוגיה מתקדמת וחשיבה יצירתית עכשווית. עבודותיה מתאפיינות בהקפדה על פרטים, שימוש בחומרים איכותיים ושמירה על סטנדרטים אסתטיים גבוהים, תוך כבוד לידע מסורתי וייצור מקומי.
במהלך הביקור נראה את תהליך היצירה של כדי העור הייחודיים שלה: ממתיחת יריעת העור בטכניקת forming wet לצורה תלת מימדית, ועד לחיבור וגימור של שתי יריעות עור לכדי כד.

טליה לובטון. צילום: טל שחר
טבילת אובייקטים מעוצבים במעבדת חומרים רטובים
רחלי שרפשטיין, סטודיו רייש
אבן גבירול 106, תל אביב
מס׳ מבקרים: 12
יום חמישי, 13 בפברואר, 11:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 11:00
יום חמישי, 20 בפברואר, 12:00
רחלי שרפשטיין היא מעצבת מוצר ואמנית המתמחה ביצירת אובייקטים וסדרות לחלל הביתי ולגלריות. בביקור נצפה בהמשך העבודה על פרויקט ״רדיוס״ – יצירה מתפתחת שהחלה ב-2016 ושהשלב הרביעי שלה, שנוצר בתקופת הקורונה, הוצג בבינאלה במוזא בתל אביב – יצורים שחוברו מחפצים שאינם בשימוש, נטבלו בחומרים שונים ולבסוף בצבע שחור, כך שאיבדו מזהותם המקורית המיידית.
בביקור נראה את רחלי ב״מעבדת החומרים הרטובים״ שלה: לוקחת את האובייקטים השחורים, שהוחזרו לסטודיו שלה אחרי ה־7 באוקטובר, וטובלת אותם שוב בצבע – בניסיון ליצור תחושה של שינוי והתקדמות. תהליך הטבילה והייבוש הוא בלתי צפוי – מרגע הפעולה ועד התוצאה הסופית.

סטודיו רייש. צילום: הדר דולן
חזרות למופע גנאווה (מוזיקה מרוקאית שבטית מסורתית) והלחנת יצירה עם גימברי
סטודיו אסי בן סימון
אלנבי 94 (יורדים במדרגות של הפסז׳), תל אביב
מס׳ מבקרים: 7
יום שישי, 14 בפברואר, 13:00
יום רביעי, 18 בפברואר, 18:00
יום שישי, 21 בפברואר, 13:00
**נא לרדת בזהירות במדרגות**
אסי בן סימון הוא מוזיקאי, מעבד, מפיק ומורה – ואחד מנגני הגיטרה הפורים ומעניינים בישראל, שמנגן ומשתף פעולה עם יוצרים רבים. בשלושה ביקורים באולפן שלו, המשמש כמעבדה להגשמת פנטזיות מוזיקליות, ניכנס אל תוך תהליך היצירה שלו:
- פיתוח מופע הבכורה של ההרכב EZBEZ, המנגן גנאווה – מוזיקה מרוקאית שבטית מסורתית, המשולבת באלקטרוניקה.
- הקלטות ליצירה חדשה עם גימברי, כלי מיתר מרוקאי.
- סשן הלחנה ניסיונית, כתיבה והקלטה.

אסי בן סימון. צילום: ניקולה וסטפה
גילוף פמוטי עץ בשיטה מסורתית
סטודיו יניב מלץ, נגרות אמן
רחוב חצרים 10, תל אביב
מס׳ מבקרים: 15
יום שישי, 14 בפברואר, 13:30
יום חמישי, 20 בפברואר, 18:30
יום שישי, 21 בפברואר, 13:30
בית המלאכה ובית הספר לנגרות-אמן של יניב מלץ מתמחה בעיצוב, תכנון ובניית ריהוט ופרטי עץ מקוריים ועכשוויים ברמה הגבוהה ביותר. במהלך הביקור נראה את יניב עובד על פריט עץ ומעבד אותו צורנית עם כלים ידניים – מגילוף פמוטים ועד יצירת רהיטים ברמת דיוק וגימור עילאיים.

סטודיו יניב מלץ, נגרות אמן. צילום: יח״צ
ניקוי עשרות סוגי פרחים ושזירה של זרים לסופ״ש
סהר הררי, אמנית פרחים
רחוב פראנצויז 12, תל אביב
מס׳ מבקרים: 7
יום רביעי, 19 בפברואר, 17:30
יום חמישי, 20 בפברואר, 14:00
ביום רביעי בערב אמנית הפרחים והשוזרת סהר הררי מקבלת את אספקת הפרחים לסוף השבוע, שממלאת את כל הסדנה שלה בצבעים וריחות. בביקור תוכלו לצפות כיצד היא מנקה את הפרחים ומכינה אותם – לכל אחד מעשרות המינים שמגיעים אליה, טכניקה ושיטה משלו. ביום חמישי, ניתן יהיה לראות כיצד היא שוזרת מהפרחים הנקיים זרים לסוף השבוע, הנושאים את חותמה המיוחד.

סהר הררי. צילום: יח״צ
ייצור שוקולד בוטיק
מוקאיה – שוקולד בעבודת יד
מפעל הייצור, התנופה 4, קומה 3, תל אביב
מס׳ מבקרים: 6
יום שני, 16 בפברואר, 10:30
יום שלישי, 17 בפברואר, 10:30
יום רביעי, 18 בפברואר, 10:30
המפעל של בוטיק השוקולד מוקאיה מייצר מדי יום מגוון נפלא של מוצרי שוקולד ייחודיים מחומרי הגלם הטובים בעולם. בביקור במקום, שנושא את שמו של השבט הראשון שגילה את פולי הקקאו, נצפה בתהליך ההכנה של מוצרי השוקולד הייחודיים שנמכרים בחנות הבוטיק בכיכר המדינה בתל אביב: מפרלינים וטבלאות שוקולד ועד ביצי שוקולד ענקיות.

מוקאיה. צילום: יח״צ
הדפסת רשת ידנית על נייר, תיקים וחולצות
סטודיו בעלי המלאכה
רחוב ניצנה 15, תל אביב
מס׳ מבקרים: 10
יום שלישי, 18 בפברואר, 15:00
יום רביעי, 19 בפברואר, 16:00
יום חמישי, 20 בפברואר, 16:00
סטודיו ׳בעלי המלאכה׳ הוא סדנת הדפס וחלל עבודה המתמחה בהדפס ידני, עם דגש על דפוס רשת. מאז 2010, הסטודיו מרכז יוצרים ויוצרות מכל התחומים המשתתפים בסדנאות ובקורסים אינטימיים, המתמקדים ביצירה אישית. הסטודיו מחזיק אוסף ייחודי של אמנות הדפס ישראלית ומהווה בית לקהילה תומכת של אמניות ויוצרים.
במהלך הביקורים נראה: תהליך הפקת הדפס של האמן עדן כליף לצד עבודת הסטודיו השוטפת (ימים שלישי ורביעי), והדפסה של תיקים וחולצות לצד עבודת הסטודיו השוטפת (יום חמישי).

סטודיו בעלי המלאכה. צילום: לירון כהן אביב
בישול בירה בשניט
שניט, מבשלת בירה
רחוב הארבעה 12, תל אביב
יום שני, 17 בפברואר, 12:30
יום שלישי, 18 בפברואר, 18:00
*שימו לב: הביקור מיועד לבני 18 ומעלה בלבד, וכרוך בהצגת תעודה מזהה*
השניט הוא מבשלת בירה שנפתחה ב־2022 בכיכר גבעון בתל אביב – והפכה מאז למוסד שמציע עשרות סוגי בירות טריות, שנמזגות כמה מטרים מהמקום שבו בושלו ותססו. בביקור במקום נפגוש את האחראי על בישול הבירות באותו היום, נצפה בחלק מתהליך הבישול, נטעם מהתירוש שנוצר על הדרך ונקנח בטעימה מהתוצר הסופי.

שניט, מבשלת בירה. צילום: מ״ל
Working Class: בילוי עירוני חדש
13-22.2 ברחבי תל־אביב-יפו
38 ש״ח מחיר רגיל, 30 ש״ח הטבה לדיגיתל
להזמנת כרטיסים >>>












