מדובאי ועד נצרת: שאדי דאהר לא מפחד לעשות דברים אחרת
עמית: בוקר טוב שאדי, מה שלומך?
שאדי: מצוין! מה שלומך?
עמית: נהדר. אני שמחה לארח אותך אצלנו. בוא נתחיל עם קצת רקע עליך: ספר לנו על עצמך
שאדי: בשמחה. אני אדריכל ומעצב פנים. למדתי תואר ראשון באדריכלות בירדן, ב־JUST Jordan University of Science and Technology. אחרי הלימודים עברתי לתל אביב והתחלתי לעבוד בישר אדריכלים – אחד המשרדים הגדולים בארץ.
בהמשך נסעתי למלבורן שבאוסטרליה ללימודי תואר שני באדריכלות. זו הייתה תקופה מדהימה – גם למדתי וגם עבדתי שם. כשחזרתי לארץ המשכתי לעבוד במשרדים מובילים, ביניהם אצל אלכס מייטליס ואחר כך אצל אורלי שרם. לפני כחמש שנים פתחתי את המשרד שלי – CHEZ CHADI.
עמית: אין ספק שעבדת אצל הטובים ביותר. באיזו שנה סיימת את הלימודים?




שאדי: סיימתי ב־2007, כשהייתי בן 22 וחצי
עמית: צעיר מאוד
שאדי: כן, התחלתי ללמוד עוד לפני גיל 18
עמית: אתה יכול לציין פרויקטים משמעותיים שאתה גאה בהם מהתקופה שעבדת במשרדים השונים?
שאדי: בישר אדריכלים עבדתי על לא מעט מגדלים ופרויקטים מעניינים בתל אביב. אצל אורלי שרם הייתי מעורב בפרויקטים רבים ומוצלחים, בהם בתים פרטיים של אנשי עסקים בולטים, המשרדים והמרכז הלוגיסטי של שסטוביץ ועוד בתים פרטיים רבים. אני חושב שמה שלמדתי מאורלי זה לחשוב על כל פרט ופרט – מהאלמנט הגדול ביותר ועד לפרט הכי קטן

אדריכל שאדי דאהר. צילום: פידא דאו
הבקשה הראשונית הייתה להציג כ־250 סוגי בשמים יוקרתיים, בלי שהחנות תרגיש עמוסה. היה לי חשוב ליצור סירקולציה נכונה, לתכנן חדר VIP לבשמים היוקרתיים ביותר, לחשוב על פתרונות אחסון רבים ועל תאורה שתדגיש כל בקבוק בצורה מושלמת
עמית: פתחת משרד עצמאי. מה ההתמחות שלך? מה הפורטה שלך?
שאדי: אני חושב שכיום מזהים אותי כאדריכל שעושה דברים קצת אחרת. לא משנה אם מדובר בבית פרטי, מרפאה, חנות או משרד – אני מחפש ליצור משהו מיוחד, לא סטנדרטי. מי שמחפש אדריכלות שונה, כזו שיש בה אמירה, מגיע אליי.
לאחרונה תכננתי כמה מרפאות ופנטהאוזים שאני מאוד גאה בהם, וגם וילה בדובאי שהיא מבחינתי פרויקט יוצא דופן
עמית: איזה מרפאות למשל?
שאדי: SHAPE CLINIC של ד״ר סאמר חסן, מרפאת RANEA של ד״ר ראניה אלחטיב, ועוד מרפאה שאני מעצב לד״ר ג׳רבי שחאדה שנמצאת כרגע בתהליך
עמית: ספר על SOLEIL – חנות הבשמים בביג פאשן נצרת. גם כאן העיצוב נראה יוצא דופן
שאדי: זה באמת אחד הפרויקטים המיוחדים שעשיתי. לקחתי רעיון קלאסי שמגיע מאירופה ותרגמתי אותו לחלל עכשווי שמתאים לצרכים של החנות. היה לי חשוב לשלב אלמנטים מודרניים בתוך שפה עיצובית שמושפעת מההיסטוריה והאדריכלות האירופית.
עמית: איך בכלל ניגשים לפרויקט כזה? מה היה הבריף שקיבלת מהלקוח?
שאדי: הבקשה הראשונית הייתה להציג כ־250 סוגי בשמים יוקרתיים, בלי שהחנות תרגיש עמוסה. היה לי חשוב ליצור סירקולציה נכונה, לתכנן חדר VIP לבשמים היוקרתיים ביותר, לחשוב על פתרונות אחסון רבים ועל תאורה שתדגיש כל בקבוק בצורה מושלמת.
אחד האלמנטים המרכזיים היה אי השיש שבמרכז החנות. במקור רציתי שהוא יהיה אלמנט עיצובי בלבד, אבל צורכי האחסון חייבו להפוך אותו למערכת מגירות מורכבת. עבדתי עליו כמעט חודש, החל בתכנון תלת־ממד ועד העבודה מול הנגר, איש השיש והיצרנים השונים.
המטרה בהחלט היתה שהחנות תגרום לכל מי שעובר מולה לעצור ולהיכנס, ולשמחתי זה באמת מה שקורה
עמית: באיזה עוד חומרים השתמשת
שאדי: בחרתי בשיש טבעי שהוזמן במיוחד מברזיל עבור הפרויקט. בנוסף השתמשנו בקוריאן – חומר שמאפשר ליצור כמעט כל צורה שרוצים, והוא גם עמיד ונוח מאוד לתחזוקה. חשוב לי לציין שכמעט שום דבר בחנות לא נקנה מוכן. הכל תוכנן ויוצר במיוחד עבור הפרויקט – מהמידוף ועד גופי התאורה

עמית: איך היית מגדיר את הצבעוניות?
שאדי: בסופו של דבר עבדתי עם ארבעה גוונים מרכזיים: הגוון של השיש, לבן כרקע נקי, צבע התאורה והגוון של המדפים. בהתחלה חשבתי שכל קשת שבנויה בחנות תהיה בצבע אחר, אבל בהמשך הבנתי שהבשמים עצמם כבר מביאים איתם כל כך הרבה צבע וצורה, ולכן החלטתי לאחד את השפה העיצובית ולאפשר לבקבוקים להיות אלה שמכניסים את הצבע לחלל.
עמית: כלומר לצבעוניות של הבשמים היה תפקיד בתכנון?
שאדי: בהחלט. זו בדיוק הסיבה שבחרתי ברקע שקט ומאופק יותר. רציתי שהמוצרים יהיו הכוכבים של החלל. בסוף כל פרט בפרויקט הזה ריגש אותי מחדש
עמית: מה גודל החנות?
שאדי: כ־100 מ״ר
עמית: לא גדולה במיוחד
שאדי: דווקא לחנות שמתמחה בבשמי נישה יוקרתיים זה גודל אידיאלי
עמית: איך אתה מאפיין את הלקוחות שלך?
שאדי: אלה בדרך כלל אנשים שראו עולם. אנשים שנחשפו לסטנדרטים גבוהים בחו״ל ורוצים להביא את אותה איכות לבית או לעסק שלהם. הם לרב אנשים משכילים, בעלי תפקידים בכירים, שמחפשים תכנון ועיצוב ברמה גבוהה שמותאמים להם באופן אישי
עמית: על מה אתה עובד בימים אלה?
שאדי: אני כרגע בדובאי, בשבוע האחרון של אחד הפרויקטים הכי מרגשים שעבדתי עליהם. במקביל יש לי שני בתים בבנייה בארץ שאני ממש מחכה לראות אותם מושלמים
עמית: אז אתה בעצם מדבר איתי מדובאי?
שאדי: כן 😊
עמית: איפה אתה רואה את עצמך בעוד חמש שנים?
שאדי: אני רוצה להמשיך לעשות רק דברים מיוחדים. לא מעניין אותי לקחת כמה שיותר פרויקטים. להפך. אני רוצה להגיע למצב שבו אני בוחר בקפידה את הפרויקטים שאני לוקח. החלום שלי הוא לעבוד במקביל על פרויקט אחד בארץ, אחד בדובאי ואחד בפריז או בלונדון.
אני רוצה לבנות לעצמי קהל לקוחות שמחפש משהו יוצא דופן, אנשים שמבינים איכות ויודעים להעריך תהליך. בסופו של דבר, לתכנן למישהו בית או עסק זה קצת כמו להתחתן איתו לכמה שנים


















